ארוחה מן הטבע - לקטות ובישולי שדה ברמות מנשה

מחיר: 150 ₪
אופי הסיור: סיור רגלי ובישולי שדה
שפת ההשתלמות: עברית
שעה ומקום המפגש: 9:00 יער הקיבוצים רמות מנשה
הסיור כולל הליכה ואינו מונגש
לוח זמנים:
שעות פעילות/ אתרים
9:00 מפגש ביער הקיבוצים ברמות מנשה
9:00 – 10:00 היכרות עם עולם הליקוט, כללים לזיהוי הצמח בשלביו השונים, עקרונות לזיהוי בטוח ולמידה דרך משחקי יער
10:00 – 12:30 מסלול הליכה להיכרות עם צמחי מאכל ומרפא. תרגילי זיהוי מעשיים וכלים מתודיים להדרכת צומח בשטח.
12:30 – 14:30 בישול ארוחה בשטח – הכנת מנות מיוחדות מצמחי הבר שנאספו, חיבור בין ידע מסורתי לקולינריה עכשווית, וכלים להעברת חוויית בישול קבוצתית בטיולים
14:30 – 15:30 זיהוי צמחים חווייתי ויישום בהדרכה

הנחיות לבוש וציוד: נעלי הליכה, כובע, לבוש מתאים למזג האוויר, אוכל ושתייה בתרמיל למשך היום.
ביטול השתתפות והחזר תשלום: הודעת ביטול יש לשלוח בכתב בדוא"ל למשרדי בית הספר עד שבוע (7 ימים) לפני מועד ההשתלמות והתשלום יוחזר במלואו. ביטול השתתפות פחות משבוע לפני המועד כולל אי הגעה להשתלמות המשתתף יחויב בתשלום מלא.
הערה: ההשתלמות מיועדת רק למורי דרך מוסמכים ולא ניתן לצרף אורחים ובע"ח.
• בסמוך למועד ישלח זימון לנרשמים: הנחיות הגעה, תכנית מעודכנת ופרטי איש קשר
• כמה ימים לפני מועד ההשתלמות ישלח קישור לקבוצת ווטסאפ של ההשתלמות – מוזמנים להצטרף
• בסיום ההשתלמות נבקשכם לענות על משוב קצר שישלח ישירות למשרד התיירות