שאלה

אבקות חלבון

רויטל גולן

26.12.2021

הילד שלי לא מוכן לאכול בשר וחסר לו חלבון בתזונה. אני חוששת שזה יוצר לו בעיות רבות ומכשיל את התפקוד היומיומי שלו בבית הספר. הייתי רוצה להוסיף לו אבקת חלבון וקראתי שזה לא מומלץ. מה כן אפשר לעשות במצב כזה כדי לא לפגוע בגדילה והתפתחות השכל שלו?

תשובה
אילת אדר סיגל

סיגל אילת אדר

Clinical dietitian and epidemiologist

26.12.2021

שלום,
לא כתבת בן כמה הילד אבל לא סביר שהוא בתת תזונה. אם הוא אוכל מוצרי חלב או תחליפי חלב כמו סויה, הוא יכול לקבל מספיק חלבונים ואין צורך באבקת חלבון. אנחנו גם לא רוצים להעביר לילדים מסר שאת האוכל אפשר לקבל באבקה. הם צריכים לעשות מאמץ לאכול מאוזן, גם אם זה ללא בשר. בכל מקרה כדאי לפנות לדיאטנית שתחשב כמה חלבונים הוא אוכל ומאילו מקורות מזון, ניתן להוסיף חלבונים אם צריך – בלי אבקה. היא גם תעזור לו לבנות תפריט מאוזן שיספק את כל הנדרש. בנוסף לכך
כדאי לבדוק מה רמת הברזל וויטמין B12 שלו בדם ולעשות מעקב אחת לשנה לראות שלא מתפתחת אנמיה או חסרים. בכל מקרה נשמע שכדאי לך להיעזר באיש מקצוע.
Sigal Eilat-Adar PhD, RD