פרופ' סיגל אילת אדר

פרופ' סיגל אילת אדר

  • תואר ראשון: תזונה – בהצטיינות, האוניברסיטה העברית

    תואר שני: פיזיולוגיה ופרמקולוגיה – בהצטיינות, אוניברסיטת תל אביב
    תואר שלישי (PhD): אפידמיולוגיה תזונתית ורפואה מונעת – אוניברסיטת תל אביב
    פוסט דוקטורט –MedStar Health Research Institute– המסונף לאוניברסיטת ג'ורג'טאון בוושינגטון, ארה"ב
     
    ניסיון קליני טיפולי
    עובדת כדיאטנית קלינית מ- 1991
    מתמקדת בטיפול בהרזיה, גורמי סיכון למחלת לב והפרעות אכילה
    פעילות מקצועית
    מרכזת הפורום לתזונת ספורט בעמותת הדיאטנים בישראל – עתיד
    מנהלת פרויקטים בתזונה קלינית במערכות גדולות
    יועצת מדעית לתעשיית המזון
    מנהלת פורום לאנשי מקצוע
    פעילות אקדמית:
    מרצה בכירה במרכז האקדמי לוינסקי־וינגייט, בבית הספר לרפואה של אוניברסיטת תל אביב, בחוג לתזונה באוניברסיטה העברית ובקורסי התמחויות לרופאים.
    מרצה בכנסים בינלאומיים, מפרסמת ושותפה לשיפוט עמיתים (Reviewer) בעיתונים מדעיים